› Čaje a káva › Čaje › Čaje Čína Čína do 500g

Čaje Čína Čína do 500g

čaje, čaj lapacho, na hubnutí, na spaní, na uklidnění O čaji se traduje mnoho legend i mýtů. Pravdou však je, že popíjení čaje je součástí každé kultury na celé planetě. Popíjení šálku čaje v sobě ukrývá širší význam než jen přijímaní tekutin. Je to relaxace a uvolnění během rušného dne, je také nezbytnou součástí různých přátelských i obchodních setkání, osvěžením duše či ranní vzpruhou.

Čaj Čína Čína do 500g pro zdraví, čaje na hubnutí

Čaj představuje zdraví prospěšný nápoj. Obsahuje účinné přírodní antioxidanty a dle druhu čaje i další látky, které příznivě působí na náš organismus. Díky čaji můžete přírodní cestou řešit i řadu zdravotních problémů. Mezi čaje Čína Čína do 500g řadíme i ty tzv. na hubnutí nebo např. na spaní.

Snažíme se Vám nabídnout čaje různých druhů, např. lapacho, mate, rooibos, abyste si mohli vybrat čaje přesně podle libosti.

Upřesnění: Čína

Čína
Čína, Taiwan
Pu-erh čaj

Původ: Čína

Čína

Váha: do 500g

do 500g

cena cena

20x Čaje Čína Čína do 500g s cenou 1 920,- až 6 840,-

Pai Mu Tan Bílá pivoňka

Klasický bílý čaj produkovaný v jihovýchodní pobřežní provincii Fujian. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

3 080,-

Shou Mei - Čaj dlouhověkosti

Nazývaný "obočí dlouhověkosti" pro svou rezavou barvu čajových lístků a pupenů.

1 920,-

White Monkey Bílá opice

Ručně svinovaný čaj s dlouhými listy. - Čaje Zelené čaje Čína Čína do 500g

3 500,-

Phoenix Eyes

V horách provincie Fujian zahalených mlhou jsou časně zjara sbírány zelené čajové lístky, které jsou ručně svinuty do malých perel. - Čaje Zelené čaje Čína Čína do 500g

6 780,-

Rose White Monkey

Pochází z čínské provincie Fujian.

5 320,-

Jasmin White Pai Mu Tan

Pochází z čínské provincie Fujian. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

6 300,-

Green Snow Buds

Osvěžující jarní zelený čaj z provincie Yunnan. - Čaje Zelené čaje Čína Čína do 500g

2 880,-

Snow Dragon

Snow Dragon neboli Sněžný drak je zelený čaj z provincie Fujian.Pro jeho výrobu se používají ochmýřené pupeny čajovníku Fuding Da Bai,který se tradičně používá na výrobu bílého čaje Silver Needle.Snow ...

2 380,-

Milk Oolong - Mléčný oolong

Základem je kvalitní oolong z jarní sklizně v Anxi ve Fujianu. - Čaje Oolong čaje Čína Čína do 500g

5 080,-

Man Tian Xian Tao Posvátné květy

Po zalití se lístky rozvinou a odhalí skryté květy měsíčku propojené s laskavcovkou a jasmínem. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

6 840,-

Bai He Xian Zi Božská lilie

Po zalití z čajových lístků vystoupí červená laskavcovka propojená jasmínovým řetízkem s květy lilie.

6 840,-

Oriental Beauty Oolong

Tento ručně vyráběný čaj je z 60-70% oxidovaný. - Čaje Oolong čaje Čína Čína do 500g

6 680,-

Pu-Erh Superior

Jemný desetiletý Shu Pu-Erh z oblasti Jingmai v provincii Yunnan dává po zalití tmavě hnědý nálev s ušlechtilou vůní i chutí letitého Pu-Erhu zdánlivě doprovázeného kvalitním karibským rumem. - Čaje Černé čaje Čína Čína do 500g

5 100,-

Matcha Shao Xing BIO 500g

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké ambice v chuti i účincích na lidský organizmus. - Čaje Zelené čaje Čína Čína do 500g

2 092,-

China Jasmine Dragon Phoenix Pearls Dračí perly

Nejjemnější čajové lístky a pupeny jsou ručně svinovány do malých perel a obohaceny vůní čerstvých jasmínových květů. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

5 720,-

Snow Buds

Raritní bílý čaj vyráběný ve velmi omezeném množství. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

3 820,-

Ai Xing Feng Xian Láskyplné srdce

Po zalití se nejprve ze spleti zelených lístků rozvine květ lilie, pak následuje svěží květ laskavcovky a na závěr drobný květ jasmínu.

6 840,-

He Jia Huan Le Rodinné štěstí

Po zalití se z čajových lístků rozvine oranžový květ lilie s řetězcem jasmínových květů, dávající nálevu medový nádech.

6 840,-

Xu Ri Dong Sheng Vycházející slunce

Po zalití se lístky rozevřou a odhalí skryté květy růžové laskavcovky a lilie. - Čaje Bílé a kvetoucí čaje Čína Čína do 500g

6 840,-

Jin Shan Shi Yu

Tento zelený čaj patří k vysoce kvalitním zeleným čajům, který se vyrábí hlavně v Jixi County v provincii Anhui. - Čaje Zelené čaje Čína Čína do 500g

3 700,-

čaje, na hubnutí, čaj

Čaj (z výslovnosti čínského čcha v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu min významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích) je kulturní nápoj, připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny čajovníku v horké vodě. Pro samotné lístky se také užívá název čaj. Označení čaj se běžně užívá i pro jiné nálevy, pro zápary a odvary různých rostlin (například tzv. bylinné čaje nebo šípkový čaj). Čaj má v mnoha případech také blahodárný vliv na organismus díky látkám v něm obsaženým.

pití čaje, zdraví

Druhy čaje

Další zpracování se děje různými způsoby, které vedou k různým „druhům“ čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný). Tradiční dělení je do čtyř základních skupin:

čaje bílé (bai cha) – listy se rovnou suší, bez oxidace. Obvykle se tak zpracovávají mladé lístky, někdy se keře pěstují zastíněné, aby se omezilo množství chlorofylu v listech.
čaje zelené (lu cha) – neprochází oxidací. Enzymy způsobující oxidaci jsou zničeny teplem: užívá se sušení na pánvích, nebo napařování. Zpracování je ukončeno jeden až dva dny od sběru.
čaje polozelené (též oolongy, modrozelené, žlutozelené nebo dokonce modré) - lístky prošly kratší oxidaci (přechod mezi zelenými a černými čaji).
čaje černé (též červené čaje, pokud se jedná o camelia sinnensis - čínský čajovník) – lístky se mechanicky naruší, oxidace se nechá úplně proběhnout. Zpracování trvá týden i déle. Velmi výrazný rozdíl je ještě mezi ortodoxním zpracováním a plně průmyslovou výrobou metodou CTC (Crush, Tear, Curl), kterou vzniká nadrcený substrát vhodný do čajových pytlíků. Ve Střední Evropě (a „západní civilizaci“ obecně) je historicky nejoblíbenější právě čaj černý.

Velmi oblíbené jsou i exotické „čaje“ jako je jihoamerické maté nebo lapacho, jihoafrický rooibos a honeybush nebo jiné bylinné čaje. Označení "čaj" zde ale není přesné, protože se tyto tzv. "bylinné čaje" nevyrábí z čajovníku.

Zvláště u ručně zpracovaných čajů existuje množství dalších nuancí, například ve způsobu svinování lístků (asi nejznámějším příkladem je svinutí do pevných kuliček – perel – např. u čaje „Gunpowder“).

Existuje řada způsobů zpracování, které do uvedených kategorií příliš nezapadají. Z těch známějších to jsou

Pu-erh (tmavý čaj) (hei cha): Popisuje se jako „dvakrát fermentovaný“, u „druhé fermentace“ už opravdu jde o působení mikroorganismů. Dříve bylo toto dosaženo až několikaletým zráním v zemi, dnes z důvodů časových, finančních a hygienických provádí se druhá fermentace několikavteřinovým spařením přehřátou párou vysokého tlaku.
Žlutý čaj: Stejně jako u zeleného čaje jsou enzymy způsobující oxidaci zničeny teplem. Poté se však nesuší rychle, nýbrž pozvolna v silných vrstvách.
Kukicha: Řapíkový čaj, vedlejší produkt při výrobě japonského práškového čaje Matcha.
Hojicha: Japonský čajový produkt, vzniká pražením řapíků.
Lapsang souchong (Zheng shang xiao zhong nebo pravá malá horská odrůda): Černý čaj sušený nad pálícím se borovým dřívím, získává specifické kouřové aroma. (U Lapsangů pochybné kvality je černý čaj zakouřen dodatečně a aroma je spíše dehtové.)
Rize (Çay): Čaj z turecké provincie Rize.

zdroj: Wikipedie