› Čaje a káva › Čaje › Čaje Indie do 50g

Čaje Indie do 50g

čaje, čaj lapacho, na hubnutí, na spaní, na uklidnění O čaji se traduje mnoho legend i mýtů. Pravdou však je, že popíjení čaje je součástí každé kultury na celé planetě. Popíjení šálku čaje v sobě ukrývá širší význam než jen přijímaní tekutin. Je to relaxace a uvolnění během rušného dne, je také nezbytnou součástí různých přátelských i obchodních setkání, osvěžením duše či ranní vzpruhou.

Čaj Indie do 50g pro zdraví, čaje na hubnutí

Čaj představuje zdraví prospěšný nápoj. Obsahuje účinné přírodní antioxidanty a dle druhu čaje i další látky, které příznivě působí na náš organismus. Díky čaji můžete přírodní cestou řešit i řadu zdravotních problémů. Mezi čaje Indie do 50g řadíme i ty tzv. na hubnutí nebo např. na spaní.

Snažíme se Vám nabídnout čaje různých druhů, např. lapacho, mate, rooibos, abyste si mohli vybrat čaje přesně podle libosti.

Upřesnění

Indie, Nepál

Původ: Indie

Indie

Váha: do 50g

do 50g

cena cena

16x Čaje Indie do 50g s cenou 74,- až 320,-

Nilgiri Tress 50 g

Plně oxidovaný černý čaj z oblasti Modrých hor. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

167,-

Darjeeling Snowview Snow Pekoe čerstvá sklizeň 2022 50 g

Název získala zahrada dle dechberoucího výhledu na zasněžené himalájské pohoří. - Čaje Čerstvé sklizně 2022 Indie do 50g

239,-

Darjeeling Nagri White Tea WFTGFOP1 BIO 30 g mikrolot

Malebná čajová usedlost Nagri se rozprostírá v mlhavém údolí Mirik v nadmořské výšce 1646 m. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

168,-

Nilgiri Coonoor FOP 40 g

Černý čaj z čajové zahrady Coonoor, která se řadí mezi nejstarší v oblasti Nilgiri. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

74,-

Darjeeling Green Okayti FTGFOP1 50 g

Čajová zahrada Okayti se rozkládá na břehu řeky Mechi, protékající podél hranice s Nepálem v nadmořské výšce od 1770 m do 2360 m. - Čaje Zelené čaje Indie do 50g

150,-

Assam Chardwar FTGFOP1 čerstvá sklizeň 2022 50 g

Zahradě Chardwar se přezdívá čajová zahrada čtyř vchodů do nebe. - Čaje Čerstvé sklizně 2022 Indie do 50g

114,-

Darjeeling Chamling SFTGFOP1 čerstvá sklizeň 2022 BIO 50 g

Zahrada Chamling, známá také pod názvem Sepoydhoorah, byla založena v roce 1870. - Čaje Čerstvé sklizně 2022 Indie do 50g

283,-

Darjeeling Nagrifarm FTGFOP1 čerstvá sklizeň 2022 BIO 50 g

Původně založena jako mléčná farma se Nagrifarm stala čajovou zahradou v roce 1883. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

283,-

Darjeeling Balasun FTGFOP1 Flowery čerstvá sklizeň 2022 50 g

Vznik zahrady Balasun se váže k roku 1871.

259,-

BIO Darjeeling Ambootia Handrolled SFTGFOP1 40 g mikrolot

Zahrada "Ambootia" (v překladu znamená mangový háj) svojí polohou vytváří jedinečné podmínky pro pěstování čaje. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

314,-

Assam Nahorhabi FTGFOP1 Tippy 50 g

Zahrada Nahorhabi leží v distriktu Shivasagar na rozloze 696 ha.

289,-

Darjeeling Nagri SFTGFOP1 BIO 50 g

Čajová zahrada Nagri vznikla v roce 1870.

319,-

Darjeeling Puttabong FTGFOP1 Flowery BIO 50g

Čajová zahrada Puttabong leží ve výšce 457 - 1981 m a patří tak mezi jedny z nejvýše položených. - Čaje Černé čaje Indie do 50g

280,-

Darjeeling FTGFOP 1 first flush - Pyramids (BONThé)

Balení čajů BONThé se mění na OXALIS PYRAMIDS. - Čaje Porcované čaje Indie do 50g

155,-

Earl Grey - OXABAG (10 sáčků x 4g)

Černý aromatizovaný čaj s příjemnou svěží chutí bergamotu.

136,-

English Breakfast Tea - OXABAG (10 sáčků x 4g)

Vydatná snídaňová směs assamských čajů, kterou lze dobře kombinovat s mlékem. - Čaje Porcované čaje Indie do 50g

136,-

čaje, na hubnutí, čaj

Čaj (z výslovnosti čínského čcha v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu min významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích) je kulturní nápoj, připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny čajovníku v horké vodě. Pro samotné lístky se také užívá název čaj. Označení čaj se běžně užívá i pro jiné nálevy, pro zápary a odvary různých rostlin (například tzv. bylinné čaje nebo šípkový čaj). Čaj má v mnoha případech také blahodárný vliv na organismus díky látkám v něm obsaženým.

pití čaje, zdraví

Druhy čaje

Další zpracování se děje různými způsoby, které vedou k různým „druhům“ čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný). Tradiční dělení je do čtyř základních skupin:

čaje bílé (bai cha) – listy se rovnou suší, bez oxidace. Obvykle se tak zpracovávají mladé lístky, někdy se keře pěstují zastíněné, aby se omezilo množství chlorofylu v listech.
čaje zelené (lu cha) – neprochází oxidací. Enzymy způsobující oxidaci jsou zničeny teplem: užívá se sušení na pánvích, nebo napařování. Zpracování je ukončeno jeden až dva dny od sběru.
čaje polozelené (též oolongy, modrozelené, žlutozelené nebo dokonce modré) - lístky prošly kratší oxidaci (přechod mezi zelenými a černými čaji).
čaje černé (též červené čaje, pokud se jedná o camelia sinnensis - čínský čajovník) – lístky se mechanicky naruší, oxidace se nechá úplně proběhnout. Zpracování trvá týden i déle. Velmi výrazný rozdíl je ještě mezi ortodoxním zpracováním a plně průmyslovou výrobou metodou CTC (Crush, Tear, Curl), kterou vzniká nadrcený substrát vhodný do čajových pytlíků. Ve Střední Evropě (a „západní civilizaci“ obecně) je historicky nejoblíbenější právě čaj černý.

Velmi oblíbené jsou i exotické „čaje“ jako je jihoamerické maté nebo lapacho, jihoafrický rooibos a honeybush nebo jiné bylinné čaje. Označení "čaj" zde ale není přesné, protože se tyto tzv. "bylinné čaje" nevyrábí z čajovníku.

Zvláště u ručně zpracovaných čajů existuje množství dalších nuancí, například ve způsobu svinování lístků (asi nejznámějším příkladem je svinutí do pevných kuliček – perel – např. u čaje „Gunpowder“).

Existuje řada způsobů zpracování, které do uvedených kategorií příliš nezapadají. Z těch známějších to jsou

Pu-erh (tmavý čaj) (hei cha): Popisuje se jako „dvakrát fermentovaný“, u „druhé fermentace“ už opravdu jde o působení mikroorganismů. Dříve bylo toto dosaženo až několikaletým zráním v zemi, dnes z důvodů časových, finančních a hygienických provádí se druhá fermentace několikavteřinovým spařením přehřátou párou vysokého tlaku.
Žlutý čaj: Stejně jako u zeleného čaje jsou enzymy způsobující oxidaci zničeny teplem. Poté se však nesuší rychle, nýbrž pozvolna v silných vrstvách.
Kukicha: Řapíkový čaj, vedlejší produkt při výrobě japonského práškového čaje Matcha.
Hojicha: Japonský čajový produkt, vzniká pražením řapíků.
Lapsang souchong (Zheng shang xiao zhong nebo pravá malá horská odrůda): Černý čaj sušený nad pálícím se borovým dřívím, získává specifické kouřové aroma. (U Lapsangů pochybné kvality je černý čaj zakouřen dodatečně a aroma je spíše dehtové.)
Rize (Çay): Čaj z turecké provincie Rize.

zdroj: Wikipedie