Zelené čaje

Zelený čaj má jemnější chuť než čaj černý. Zelený čaj zaléváme uvařenou vodou, která ale již zchladla asi na 80-85 °C. Louhujeme jen cca 2-3 minuty.

Zpracování čaje se děje různými způsoby, které vedou k různým druhům čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný).

Zelený čaj (lu cha) neprochází oxidací a to znásobuje jeho účinky a uchovávají se přirozené výživné látky. Enzymy způsobující oxidaci jsou zničeny teplem: užívá se sušení na pánvích, nebo napařování. Zpracování je ukončeno jeden až dva dny od sběru.

Odborníky je zelený čaj doporučován také při hubnutí, neboť napomáhá spalování tuků.

Původ
Váha
  • do 50g
  • do 100g
  • do 250g
  • do 1000g
Upřesnění
  • Ceylon
  • Indie, Nepál
  • Japonsko
  • Raritní zelené čaje
  • Zelené čaje ochucené
  • Zelené čaje z ostatních zemí
  • aromatizované
  • Čína, Taiwan
Cena
  • do 500,-
  • 500-1.000,-
  • 1.000-2.000,-
  • 2.000-3.000,-
  • 3.000-5.000,-
  • 5.000-9.000,-
od nejlevnějších od nejdražších

188x Zelené čaje

Borůvka - jasmín 50 g

Borůvka - jasmín 50 g

Složení: pravé zelené čaje Daejak, En Shi Yu Lu a Sencha, bezinky, přírodní aroma, borůvky (min. 3 %), květy jasmínu (min. 2 %) a chpry. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

82,-
71,30
Zasněžená romance 70 g

Zasněžená romance 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), švestky (švestky, slunečnicový olej), kokos, jablka, aroma, skořice, badyán, heřmánek římský, chrpa. Může obsahovat stopy suchých... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

90,-
78,26
Zasněžená romance - zelený,aromatizovaný 1 kg

Zasněžená romance - zelený,aromatizovaný 1 kg

Složení: pravý zelený čaj Sencha, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), švestky (švestky, slunečnicový olej), kokos, jablka, aroma, skořice, badyán, heřmánek římský, chrpa. Může obsahovat stopy suchých... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 280,-
1 113,04
Jahoda v šampaňském 70 g

Jahoda v šampaňském 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), jahody (min. 6,1%), poupata růží, aroma, levandule, aroma šampaňského (min. 0,5%). Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

98,-
85,22
Mojito blues 70 g

Mojito blues 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, cukrové krystaly, máta peprná, aroma, citrusová kůra, měsíček, bodlák, smil. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

88,-
76,52
China Jasmin 1 kg

China Jasmin 1 kg

Pouze z prvotřídních čajů se květy jasmínu opatrně vybírají stejně jako u tohoto druhu. Kvalita jasmínového čaje se určuje kvalitou zeleného čaje a účinností aromatizace. Výborný zelený čaj mistrně... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

2 340,-
2 034,78
Joongjak

Joongjak

Korejský čaj z ostrova Čedžu, pro jehož výrobu se sbírají lístky větší velikosti a to v pozdějším období než pro výrobu těch nejdražších čajů (Sejak a Woojeon). Svěží zelené lístky vytvářejí... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 740,-
1 513,04
Sejak

Sejak

Sejak je po Woojeonu druhým nejkvalitnějším korejským čajem. Lístky pro jeho výrobu se sbírají časně zjara. Svěží zelené lístky dávají vznik jasnému, světle zelenému nálevu, jehož jemná chuť je... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

2 720,-
2 365,22
Rakytník - zelený,aromatizovaný

Rakytník - zelený,aromatizovaný

Složení: pravý zelený čaj Sencha, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselosti kyselina citrónová), rakytník řešetlákový (min. 10,3%), mrkev, aroma. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 260,-
1 095,65
Jahoda v šampaňském- zelený,aromatizovaný 1 kg

Jahoda v šampaňském- zelený,aromatizovaný 1 kg

Složení: pravý zelený čaj Sencha, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), jahody (min. 6,1%), poupata růží, aroma, levandule, aroma šampaňského (min. 0,5%). Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 400,-
1 217,39
Mogo Mogo - zelený,aromatizovaný 1 kg

Mogo Mogo - zelený,aromatizovaný 1 kg

Složení: pravý zelený čaj Sencha, banán (banán, med, cukr, banánové aroma, kokosový olej), mango (mango, zpevňující látka chlorid vápenatý, regulátor kyselosti kys. citrónová), meloun, aroma, nať mučenky,... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 260,-
1 095,65
Matcha Shao Xing BIO 1,5 g

Matcha Shao Xing BIO 1,5 g

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké ambice v chuti i účincích na lidský organizmus. Produkuje se tradičním japonským stylem v okolí městečka... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

12,50
10,87
Matcha Shao Xing BIO (15 porcí x 1,5g)

Matcha Shao Xing BIO (15 porcí x 1,5g)

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké ambice v chuti i účincích na lidský organizmus. Produkuje se tradičním japonským stylem v okolí městečka... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

199,-
173,04
Matcha Shao Xing 30 g BIO

Matcha Shao Xing 30 g BIO

I když je původně Matcha japonským ceremoniálním čajem, má tato prémiová čínská varianta vysoké ambice v chuti i účincích na lidský organizmus. Produkuje se tradičním japonským stylem v okolí městečka... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

239,-
207,83
Sencha Honoka 50 g

Sencha Honoka 50 g

Sencha z oblasti města Kirishima (prefektura Kagoshima) sklízená v květnu a pocházející z kultivaru Sakimidori. Kirishima v překladu znamená Ostrov mlhy, která je díky stejnojmennému vulkánu pro tuto oblast... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

294,-
255,65
 1195258

Sencha Kinomi BIO 70 g

Sencha ekologického původu z oblasti města Kirishima v prefektuře Kagoshima. Jedná se o květnovou produkci z kultivaru Asatsuyu. Zelené lístky dávají po zalití průzračný nálev jasně zelené barvy. V chuti... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

398,-
346,09
Zralý ananas 70 g

Zralý ananas 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, ananas (min. 7 %), aroma, květy pomerančovníku a třapatky nachové. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

není skladem, 30 dní

98,-
85,22
Sencha Honoka

Sencha Honoka

Sencha z oblasti města Kirishima (prefektura Kagoshima) sklízená v květnu a pocházející z kultivaru Sakimidori. Kirishima v překladu znamená Ostrov mlhy, která je díky stejnojmennému vulkánu pro tuto oblast... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

5 880,-
5 113,04
 1193389

Sencha Kinomi BIO

Sencha ekologického původu z oblasti města Kirishima v prefektuře Kagoshima. Jedná se o květnovou produkci z kultivaru Asatsuyu. Zelené lístky dávají po zalití průzračný nálev jasně zelené barvy. V chuti... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

5 680,-
4 939,13
Zralý ananas - zelený,aromatizovaný

Zralý ananas - zelený,aromatizovaný

Složení: pravý zelený čaj Sencha, ananas (min. 7 %), aroma, květy pomerančovníku a třapatky nachové. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

zdarma

není skladem, 30 dní

1 400,-
1 217,39
Meruňka - vanilka 70 g

Meruňka - vanilka 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, meruňky (min. 7,3 %) (meruňky, rýžová mouka), přírodní aroma, vanilka (min. 2,1 %), sedmikráska, vřes, skořice, jahody. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

není skladem, 30 dní

57,-
49,56
 924050

Darjeeling Green Selim Hill SFTGFOP1 Second Flush 60 g

Čajová zahrada Selim Hill leží v oblasti Kurseong. Celková rozloha plantáže je 370 hektarů, z čehož čaj se pěstuje na 170 hektarech. Dělí se na horní a dolní část a zahrnuje 4 vesnice. Tmavě zelené lístky... - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

113,-
98,26
 924049

Darjeeling Green Selim Hill SFTGFOP1 Second Flush

Čajová zahrada Selim Hill leží v oblasti Kurseong. Celková rozloha plantáže je 370 hektarů, z čehož čaj se pěstuje na 170 hektarech. Dělí se na horní a dolní část a zahrnuje 4 vesnice. Tmavě zelené lístky... - ČAJE Zelené čaje

zdarma

skladem, v ÚTERÝ u Vás

1 880,-
1 634,78
Havana 70 g

Havana 70 g

Složení: pravý zelený čaj Sencha, hrušky, skořice, aroma, višně, heřmánek římský, měsíček, maliny. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. - ČAJE Zelené čaje

skladem, v ÚTERÝ u Vás

90,-
78,26


Zdravotní výhody: Zelený čaj slouží jako prevence proti mnoha chorobám, např. rakovině a srdečním onemocněním. Snižuje riziko kardiovaskulárního onemocnění. Výzkumy rovněž ukazují, že zelený čaj má mnohem více vitaminu C než např. brokolice či špenát. Díky obsaženému fluoru zabraňuje tvorbě zubního kazu.


Čaje a káva


čaje, čaj

Čaj (z výslovnosti čínského čcha v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu min významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích) je kulturní nápoj, připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny čajovníku v horké vodě. Pro samotné lístky se také užívá název čaj. Označení čaj se běžně užívá i pro jiné nálevy, pro zápary a odvary různých rostlin (například tzv. bylinné čaje nebo šípkový čaj). Čaj má v mnoha případech také blahodárný vliv na organismus díky látkám v něm obsaženým.

pití čaje, zdraví


Druhy čaje

Další zpracování se děje různými způsoby, které vedou k různým „druhům“ čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný). Tradiční dělení je do čtyř základních skupin:


Velmi oblíbené jsou i exotické „čaje“ jako je jihoamerické maté nebo lapacho, jihoafrický rooibos a honeybush nebo jiné bylinné čaje. Označení "čaj" zde ale není přesné, protože se tyto tzv. "bylinné čaje" nevyrábí z čajovníku.

Zvláště u ručně zpracovaných čajů existuje množství dalších nuancí, například ve způsobu svinování lístků (asi nejznámějším příkladem je svinutí do pevných kuliček – perel – např. u čaje „Gunpowder“).

Existuje řada způsobů zpracování, které do uvedených kategorií příliš nezapadají. Z těch známějších to jsou

zdroj: Wikipedie


Čaje a kávaČAJEZelené čaje - lu cha zelený čaj - Zelené čaje
608 252 110

Ověřeno zákazníky

Ověřeno zákazníky SHOPiq.cz

  • Super obchůdek, skvělá komunikace, bleskové dodání.
  • Rozumná cena a pěkné zboží.
  • Rychlost, perfektní zabalení, doporučuji, všechno na jedničku.

Objednávky a dotazy

Ověřeno zákazníky, spolehlivý obchod

| |
Vlastní vysílání | uLIVE živé spojení | Elastická brusiva | Videokonference | © BrusTech 2016