BIO Mexiko Mocabe - káva

Káva Zrnková káva » BIO Mexiko Mocabe - káva

Káva pochází z~regionu Soconusco, Chiapas (nadmořská výška 700 endash 1000 m n.m.), kde v~roce 2000 několik farmářů založilo skupinu cooperative MOCABE. Jejich cílem je zlepšovat sociální podmínky rodin farmářů, životní prostředí a být společně ekonomicky silnější. Odrůda: Bourbon, Caturra a Catuaí, Proces: Washed. Ve vůni můžete nalézt vysokoprocentní čokoládu, v chuti pak objevíte maliny, třtinový cukr a hořkou čokoládu. Tělo je bohaté, acidita delikátní.Ideální pro všechny druhy přípravy.

Obsah: pražená zrnková plantážní káva (100% arabika)

Příprava: hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www.oxalis.cz/priprava-kavy

Původ: Mexiko
Váha/objem: 500g
Dostupnost: skladem

Skladem: 6.0000

Upřesnění parametrů pro BIO Mexiko Mocabe - káva