› Čaje a káva › Čaje › Zelené čaje › Zelené čaje do 1000g Čína

Zelené čaje do 1000g Čína

Váha: do 1000g

do 1000g

Původ: Čína

Čína

Upřesnění

Čína, Taiwan
aromatizované
Zelené čaje ochucené
Raritní zelené čaje

cena cena

40x Zelené čaje do 1000g Čína s cenou 1 380,- až 3 700,-

Frosty - zelený,aromatizovaný

…pražený kokos v kombinaci se sladkým ananasem Obsah: Pravý zelený čaj (60,%), strouhaný kokos, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselosti kyselina citrónová), pražený kokos, aroma, chrpa polní. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

1 920,-

Borůvka - skořice - zelený,aromatizovaný

…vyvážená kombinace borůvky a skořice Obsah: Zelený čaj (66,7 %), hrušky, ostružiny, borůvky (3,8 %), červený rybíz, skořice (3 %), přírodní borůvkové aroma, aroma.

2 060,-

Rakytník - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s lákavou chutí rakytníku.

1 720,-

Granátové jablko - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s magickou chutí šťavnatého granátového jablka a citrónů. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

2 020,-

Yunnan green

Zelený čaj se v provincii Yunnan produkuje už více než 1700 let - má zde tedy bohatou tradici.

1 920,-

China Gunpowder

Klasický zelený čaj pocházející z centrální Číny.

1 380,-

Chun Mee Vzácné obočí

Zelený listový čaj z čínské provincie Hubei. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

1 440,-

Malý Buddha ® - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s chutí tropického ovoce s tóny koření.

2 060,-

Tropický ráj - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s vyladěnou kombinací tropického ovoce a svěžího citronu.

2 200,-

Simao Da Ye BIO

Zelený čaj z oblasti Simao v provincii Yunnan. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

2 680,-

Dračí oči - zelený,aromatizovaný

Pravé zelené čaje Sencha, En Shi Yu Lu, Lung Ching a pravý bílý čaj Wild Buds se zajímavou kombinací banánů s lehkými tóny zázvoru a santalového dřeva.

2 140,-

Mango - jasmín - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj China Jasmin s květy s osvěžující chutí manga, tropických plodů a jasmínu.

2 180,-

Čaj císařů - zelený,aromatizovaný

Pravé zelené čaje Sweet Flower, Yunnan Green, Formosa Gunpowder a Phoenix Eyes a pravý bílý čaj Snow Buds s vyváženou, lehce nasládlou chutí mandarinek. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

2 920,-

Padající vločka - bílý,aromatizovaný

Pravé bílé čaje Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds a pravý zelený čaj China Bancha s vyváženou chutí pomerančů a koření.

2 940,-

Pramen života - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s chutí šťavnatých broskví a exotického ovoce.

2 740,-

Tokajská meruňka - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha a pravý bílý čaj Snow Buds s lákavou chutí meruněk. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

2 280,-

Geisha - zelený,aromatizovaný

Pravé zelené čaje Sencha, China Bancha a Kukicha s tajuplnou chutí květin.

2 200,-

Sakura - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha a China Jasmin s květy s lákavou chutí šťavnatých třešní s nádechem jasmínových květů.

1 920,-

Zasněžená romance - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s dotekem koření jemně podtrhující chutí marcipánu a vanilky. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

1 980,-

Tuareg - zelený, ochucený

Pravý zelený čaj Gunpowder s vyváženou a svěží kombinací máty a zeleného čaje.

1 640,-

Ženšen - zázvor - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s harmonickou chutí ženšenu a zázvoru.

1 740,-

Vánoční čaj - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s harmonickou kombinací pomerančů a vánočního koření. - Čaje Zelené čaje do 1000g Čína

1 940,-

Lesní studánka - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha s vyváženou chutí zralých lesních plodů.

2 020,-

Jasmín - ostružina - zelený,aromatizovaný

Pravý zelený čaj Sencha a China Jasmin s květy s příjemnou chutí ostružin v kombinaci s chutí jasmínu.

1 920,-

čaje, na hubnutí, čaj

Čaj (z výslovnosti čínského čcha v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu min významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích) je kulturní nápoj, připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny čajovníku v horké vodě. Pro samotné lístky se také užívá název čaj. Označení čaj se běžně užívá i pro jiné nálevy, pro zápary a odvary různých rostlin (například tzv. bylinné čaje nebo šípkový čaj). Čaj má v mnoha případech také blahodárný vliv na organismus díky látkám v něm obsaženým.

pití čaje, zdraví

Druhy čaje

Další zpracování se děje různými způsoby, které vedou k různým „druhům“ čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný). Tradiční dělení je do čtyř základních skupin:

čaje bílé (bai cha) – listy se rovnou suší, bez oxidace. Obvykle se tak zpracovávají mladé lístky, někdy se keře pěstují zastíněné, aby se omezilo množství chlorofylu v listech.
čaje zelené (lu cha) – neprochází oxidací. Enzymy způsobující oxidaci jsou zničeny teplem: užívá se sušení na pánvích, nebo napařování. Zpracování je ukončeno jeden až dva dny od sběru.
čaje polozelené (též oolongy, modrozelené, žlutozelené nebo dokonce modré) - lístky prošly kratší oxidaci (přechod mezi zelenými a černými čaji).
čaje černé (též červené čaje, pokud se jedná o camelia sinnensis - čínský čajovník) – lístky se mechanicky naruší, oxidace se nechá úplně proběhnout. Zpracování trvá týden i déle. Velmi výrazný rozdíl je ještě mezi ortodoxním zpracováním a plně průmyslovou výrobou metodou CTC (Crush, Tear, Curl), kterou vzniká nadrcený substrát vhodný do čajových pytlíků. Ve Střední Evropě (a „západní civilizaci“ obecně) je historicky nejoblíbenější právě čaj černý.

Velmi oblíbené jsou i exotické „čaje“ jako je jihoamerické maté nebo lapacho, jihoafrický rooibos a honeybush nebo jiné bylinné čaje. Označení "čaj" zde ale není přesné, protože se tyto tzv. "bylinné čaje" nevyrábí z čajovníku.

Zvláště u ručně zpracovaných čajů existuje množství dalších nuancí, například ve způsobu svinování lístků (asi nejznámějším příkladem je svinutí do pevných kuliček – perel – např. u čaje „Gunpowder“).

Existuje řada způsobů zpracování, které do uvedených kategorií příliš nezapadají. Z těch známějších to jsou

Pu-erh (tmavý čaj) (hei cha): Popisuje se jako „dvakrát fermentovaný“, u „druhé fermentace“ už opravdu jde o působení mikroorganismů. Dříve bylo toto dosaženo až několikaletým zráním v zemi, dnes z důvodů časových, finančních a hygienických provádí se druhá fermentace několikavteřinovým spařením přehřátou párou vysokého tlaku.
Žlutý čaj: Stejně jako u zeleného čaje jsou enzymy způsobující oxidaci zničeny teplem. Poté se však nesuší rychle, nýbrž pozvolna v silných vrstvách.
Kukicha: Řapíkový čaj, vedlejší produkt při výrobě japonského práškového čaje Matcha.
Hojicha: Japonský čajový produkt, vzniká pražením řapíků.
Lapsang souchong (Zheng shang xiao zhong nebo pravá malá horská odrůda): Černý čaj sušený nad pálícím se borovým dřívím, získává specifické kouřové aroma. (U Lapsangů pochybné kvality je černý čaj zakouřen dodatečně a aroma je spíše dehtové.)
Rize (Çay): Čaj z turecké provincie Rize.

zdroj: Wikipedie