› Čaje a káva › Čaje › Čaje Česká republika

Čaje Česká republika

čaje, čaj lapacho, na hubnutí, na spaní, na uklidnění O čaji se traduje mnoho legend i mýtů. Pravdou však je, že popíjení čaje je součástí každé kultury na celé planetě. Popíjení šálku čaje v sobě ukrývá širší význam než jen přijímaní tekutin. Je to relaxace a uvolnění během rušného dne, je také nezbytnou součástí různých přátelských i obchodních setkání, osvěžením duše či ranní vzpruhou.

Čaj Česká republika pro zdraví, čaje na hubnutí

Čaj představuje zdraví prospěšný nápoj. Obsahuje účinné přírodní antioxidanty a dle druhu čaje i další látky, které příznivě působí na náš organismus. Díky čaji můžete přírodní cestou řešit i řadu zdravotních problémů. Mezi čaje Česká republika řadíme i ty tzv. na hubnutí nebo např. na spaní.

Snažíme se Vám nabídnout čaje různých druhů, např. lapacho, mate, rooibos, abyste si mohli vybrat čaje přesně podle libosti.

Upřesnění

ibiškové
Ovocné čaje bez ibišku

Původ: Česká republika

Česká republika

Váha

do 50g
do 100g
do 250g
do 500g
do 1000g

cena cena

101x Čaje Česká republika s cenou 85,- až 2 360,-

Jahodový dezert 80 g

Ovocný čaj s lahodnou chutí zralých jahod a smetanového krému.

88,-

Severská kombinace 80 g

Ovocný čaj s ibiškem s harmonickou chutí lesních plodů a sladkého medu.

85,-

Jahodový dezert - ovocný

Ovocný čaj s lahodnou chutí zralých jahod a smetanového krému.

1 100,-

Mango tango 80 g

…osvěžujícící kombinace manga a rozmarýnu Obsah: Jablka, bílý ibišek (5,8%), mango (5,8 %)(mango, cukr, regulátor kyselosti kyselina citrónová), pomerančová kůra, šípek, červená řepa, aroma, květy ...

152,-

Mango tango

1 900,-

Kouzelné ovoce 80 g

…směs sušeného ovoce a sladkých tónů karamelu Obsah: jablka, meruňky, šípek, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselosti kyselina citrónová), černý bez plod, pomerančová kůra, červená řepa, aroma, přírodní ...

142,-

Ledový čaj Cool Summer 80 g

Rafinované spojení sladkého manga a svěží noty citrónové trávy.

136,-

Ledový čaj Cool Summer - ovocný

Rafinované spojení sladkého manga a svěží noty citrónové trávy.

1 700,-

Potěšení na duši 80 g

Ovocný čaj s jemně sladkou chutí jahod s notou ananasu.

165,-

Sicilský pomeranč 80 g

Ovocný čaj s ibiškem s dokonalou chutí šťavnatého pomeranče.

123,-

Vánoční dobroty ® 80g

Ovocný čaj s ibiškem s výraznější, lehce nasládlou chutí vánočního koření.

165,-

Bora Bora ® 80 g

Ovocný čaj s ibiškem s magickou chutí tropického ovoce s tóny vanilky.

149,-

Borůvka 80 g

Ovocný čaj s ibiškem s lahodnou chutí zralých borůvek.

146,-

Zimní pohádka ® 80g

Ovocný čaj s ibiškem s harmonickou chutí vánočního koření, citrusů a čokolády.

138,-

Lesní jahoda 80 g

Ovocný čaj s ibiškem s dokonalou chutí lesních jahod.

133,-

Lesní jahoda - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem s dokonalou chutí lesních jahod.

1 660,-

Divoká višeň - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem s příjemnou chutí šťavnatých višní.

1 900,-

Třešeň - banán - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem s příjemnou kombinací zralých třešní a banánů.

1 780,-

Piňa Colada - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem a typickou chutí šťavnatého ananasu a kokosu.

1 780,-

Skořice - jablko - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem s harmonickou chutí jablek a skořice.

1 640,-

Opilé jahody - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem s podmanivou chutí lesních jahod s dotekem alkoholu.

1 640,-

Brusinka - jahoda - ovocný

Ovocný čaj s ibiškem lahodnou chutí sladkých brusinek a jahod.

1 580,-

Pohádkové sny 80 g

Ovocný čaj se sladkou chutí malin s tóny karamelu a vanilky.

130,-

Ájurvédský čaj Citrón - zázvor 70 g

Ájurvédský čaj s výraznou chutí zázvoru a svěžího citrónu.

132,-

čaje, na hubnutí, čaj

Čaj (z výslovnosti čínského čcha v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu min významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích) je kulturní nápoj, připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny čajovníku v horké vodě. Pro samotné lístky se také užívá název čaj. Označení čaj se běžně užívá i pro jiné nálevy, pro zápary a odvary různých rostlin (například tzv. bylinné čaje nebo šípkový čaj). Čaj má v mnoha případech také blahodárný vliv na organismus díky látkám v něm obsaženým.

pití čaje, zdraví

Druhy čaje

Další zpracování se děje různými způsoby, které vedou k různým „druhům“ čaje. Základním faktorem je stupeň oxidace (tradičně se užívá název fermentace, z chemického hlediska nesprávný). Tradiční dělení je do čtyř základních skupin:

čaje bílé (bai cha) – listy se rovnou suší, bez oxidace. Obvykle se tak zpracovávají mladé lístky, někdy se keře pěstují zastíněné, aby se omezilo množství chlorofylu v listech.
čaje zelené (lu cha) – neprochází oxidací. Enzymy způsobující oxidaci jsou zničeny teplem: užívá se sušení na pánvích, nebo napařování. Zpracování je ukončeno jeden až dva dny od sběru.
čaje polozelené (též oolongy, modrozelené, žlutozelené nebo dokonce modré) - lístky prošly kratší oxidaci (přechod mezi zelenými a černými čaji).
čaje černé (též červené čaje, pokud se jedná o camelia sinnensis - čínský čajovník) – lístky se mechanicky naruší, oxidace se nechá úplně proběhnout. Zpracování trvá týden i déle. Velmi výrazný rozdíl je ještě mezi ortodoxním zpracováním a plně průmyslovou výrobou metodou CTC (Crush, Tear, Curl), kterou vzniká nadrcený substrát vhodný do čajových pytlíků. Ve Střední Evropě (a „západní civilizaci“ obecně) je historicky nejoblíbenější právě čaj černý.

Velmi oblíbené jsou i exotické „čaje“ jako je jihoamerické maté nebo lapacho, jihoafrický rooibos a honeybush nebo jiné bylinné čaje. Označení "čaj" zde ale není přesné, protože se tyto tzv. "bylinné čaje" nevyrábí z čajovníku.

Zvláště u ručně zpracovaných čajů existuje množství dalších nuancí, například ve způsobu svinování lístků (asi nejznámějším příkladem je svinutí do pevných kuliček – perel – např. u čaje „Gunpowder“).

Existuje řada způsobů zpracování, které do uvedených kategorií příliš nezapadají. Z těch známějších to jsou

Pu-erh (tmavý čaj) (hei cha): Popisuje se jako „dvakrát fermentovaný“, u „druhé fermentace“ už opravdu jde o působení mikroorganismů. Dříve bylo toto dosaženo až několikaletým zráním v zemi, dnes z důvodů časových, finančních a hygienických provádí se druhá fermentace několikavteřinovým spařením přehřátou párou vysokého tlaku.
Žlutý čaj: Stejně jako u zeleného čaje jsou enzymy způsobující oxidaci zničeny teplem. Poté se však nesuší rychle, nýbrž pozvolna v silných vrstvách.
Kukicha: Řapíkový čaj, vedlejší produkt při výrobě japonského práškového čaje Matcha.
Hojicha: Japonský čajový produkt, vzniká pražením řapíků.
Lapsang souchong (Zheng shang xiao zhong nebo pravá malá horská odrůda): Černý čaj sušený nad pálícím se borovým dřívím, získává specifické kouřové aroma. (U Lapsangů pochybné kvality je černý čaj zakouřen dodatečně a aroma je spíše dehtové.)
Rize (Çay): Čaj z turecké provincie Rize.

zdroj: Wikipedie