Černé čaje Nepál

černý čajČerný čaj prochází delší oxidací než čaj zelený, polozelený (oolong) nebo bílý. Všechny tyto typy čaje přitom pochází z lístků čajovníku čínského (Camellia sinensis). Vzhledem k procesu delší oxidace má černý čaj silnější vůni a obsahuje více kofeinu ve srovnání s ostatními zmíněnými, méně oxidovanými čaji (zelený nebo bílý čaj). Má trochu nahořklou chuť. Černý čaj se zalévá uvařenou vodou a louhujeme  cca 3 minuty.

Černý čaj obsahuje velké množství antioxidantů snižující hladinu cholesterolu, dále pak snižuje riziko mrtice.

V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj (hóngchá; japonsky kóča; korejsky hongcha), jež více odpovídá barvě čaje.

Zobrazeno: Černé čaje Nepál vše

Původ
  • Nepál

Upřesnění
  • Indie, Nepál
Váha
  • do 100g
  • do 1000g
  • do 50g
od nejlevnějších od nejdražších

Černé čaje Nepál | 8

Nepal Shangrila 40 g

Nepal Shangrila 40 g

Čaj z továrny Himalayan Shangrila v nepálské oblasti Ilam. Čaje Černé čaje

73,-
60,33
Nepal Shangrila

Nepal Shangrila

Čaj z továrny Himalayan Shangrila v nepálské oblasti Ilam. Čaje Černé čaje

1 820,-
1 504,13
Golden Nepal FTGFOP1 First Flush 60 g

Golden Nepal FTGFOP1 First Flush 60 g

Vysokohorský čaj ze střechy světa, je silnější než v sousedství položený Darjeeling, obsahuje velké množství zlatých tipsů (pupenů). Čaje Černé čaje

109,-
90,08
Nepal Kanyam SFTGFOP1 Spl.Marvelous First Flush 60 g

Nepal Kanyam SFTGFOP1 Spl.Marvelous First Flush 60 g

Zahrada Kanyam leží v nejvyšší části oblasti Ilam ve výšce 1800 m nad mořem. Čaje Černé čaje

197,-
162,81
Nepal Sakhira SFTGFOP1 Cl Tippy First Flush 60 g

Nepal Sakhira SFTGFOP1 Cl Tippy First Flush 60 g

Čajová zahrada Sakhira se nachází v oblasti Sakhejung Hill v distriktu Ilam. Čaje Černé čaje

131,-
108,26
Nepal Sakhira SFTGFOP1 Cl Tippy First Flush

Nepal Sakhira SFTGFOP1 Cl Tippy First Flush

Čajová zahrada Sakhira se nachází v oblasti Sakhejung Hill v distriktu Ilam. Čaje Černé čaje

2 180,-
1 801,65
Nepal Kanyam SFTGFOP1 Spl.Marvelous First Flush

Nepal Kanyam SFTGFOP1 Spl.Marvelous First Flush

Zahrada Kanyam leží v nejvyšší části oblasti Ilam ve výšce 1800 m nad mořem. Čaje Černé čaje

3 280,-
2 710,74
Golden Nepal FTGFOP First Flush

Golden Nepal FTGFOP First Flush

Vysokohorský čaj ze střechy světa, je silnější než v sousedství položený Darjeeling, obsahuje velké množství zlatých tipsů (pupenů). Čaje Černé čaje

1 820,-
1 504,13

Zatímco zelený čaj ztrácí většinou svou vůni během roku, černý čaj si udrží svou vůni po několik let. To byl také důvod, proč byl dlouho využíván v obchodu a v Mongolsku, Tibetu a na Sibiři byl až do devatenáctého století využíván jako měna. Od doby dynastie Tang byl černý čaj namočený v horké vodě používán jako barvivo na látku pro nižší třídu obyvatelstva, která si nemohla dovolit kvalitnější barvy na oblečení. Černý čaj byl jediný čaj známý západnímu světu. Ačkoliv popularita zeleného čaje postupně roste, černý čaj stále zaujímá více než devadesát procent čaje prodaného na Západě.


608 252 110